Les termes de Caracalla

Nous déjeunons en terrasse près du Panthéon et flânons dans les ruelles alentours avant de nous rendre aux termes de Caracalla. Ce gigantesque édifice dont les ruines sont toujours impressionnantes, abrita pendant plus de 300 ans des bains romains magnifiques ou le luxe s’offrait à toute la population, quelle que soit sa condition (sauf les esclaves peut être, qui travaillaient surtout dans les sous-sol pour faire fonctionner l’ensemble des bains)

Une balade nous ramène à l’appart pour un peu de repos avant de ressortir pour l’apéro et le dîner dans un resto juif-romain recommandé par Fernando !!!

L’artichaut frit y est excellent !

Le dessert, une part de carrot-cake, nous est très gentiment offert par un petit garçon  qui fête ses 9 ans à la table d’à côté.

  

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