Once à Frutillar

Le Once est un goûter que les chiliens prennent vers 18h et qui constitue souvent le dernier repas de la journée.

Dans la région de Frutillar, petite ville au bord d’un lac, d’influence germanique, le Once (prononcez Ontsé) se compose de Kuche, des gâteaux entre le cheesecake et le flan, garnis de baies aux choix dont les fameuses Murtas (sorte de myrtilles roses) sur une pâte sablée épaisse.

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Déjeuner chez les Mapuche

Les Mapuche sont une ethnie de 2 millions d’habitants (sur 18 millions au Chili) qui s’étend de la region Bio Bio jusqu’à l’extrême sud du Chili.

Ils défendent leurs terres contre la déforestation au profit de la culture d’eucalyptus non-endémiques, et plus globalement contre la culture intensive.

Nous avons la chance d’être reçu à déjeuner chez Angelica, qui fait partie de ces jeunes Mapuche qui reviennent sur leur terre natale pour y développer une activité économique. Le tourisme et la restauration y int une place de choix.

Après un très copieux repas, le père d’Angelica, traduit par Michel, nous raconte la lutte Mapuche et leur resistance face aux Incas, aux espagnols et plus récemment face au gouvernement. Jamais ce peuple n’a cédé.

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Villarica, au bord du lac éponyme

Notre hébergement sera cette fois une petite maison avec 3 chambres.

Apres une nuit agréable et un bon petit déjeuner, nous profitons d’une matinée libre pour découvrir la ville et les bords de son lac Villarica. Nous aurions dû voir le volcan Villarica mais la météo s’acharne à maintenir un ciel gris bien chargé.

La ville s’est animée en ce lundi matin.

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Temuco et le parc de Conguillio

Jean-Marie nous attend à l’aéroport de Temuco. Franco-chilien, il sera notre guide pour les prochains jours en territoire Mapuche.

Il nous conduit à notre première Cabanas, un dôme de bois perdu dans la forêt. 3 chambres, coin cuisine, salle de bain, poêle cheminée… sympa, même si le moindre bruit résonne dans toute la bulle…

En soirée nous testons une bière artisanale dans une brasserie, accompagnée de pizzas.

Réveil tôt sous influence du décalage horaire, petit dej préparé par Jean-Marie, et nous voilà partis pour notre première rando dans le parc Conguillo.

Il pleut des cordes en partant mais nous montons en altitude au dessus de l’isobarre et c’est dans un paysage enneigé que nous débutons la balade de 10km.

Nous arpentons la forêt primaire du parc qui offre de nombreuses espèces d’arbres dont le fameux Araucania, gigantesque conifère qui produit des pignons géants appelés Pehuen, que nous goûterons le lendemain lors d’un repas typique Mapuche.

Nous rentrons trempés dans notre dôme, bien contents de pouvoir nous changer et être au sec.

Le déjeuner sera dans un restaurant à proximité, lui aussi perdu en forêt, où nous attend un méchoui de mouton, du pebre (mélange de tomates, coriandre, oignons, piments), pommes de terre… et une délicieuses bouteille de vin rouge chilien : Serafines.

Nous prenons ensuite la route pour Villarica, notre prochaine escale pour la nuit.

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Santiago du Chili

Courte pause avant de reprendre l’avion pour Temuco. Nous en profitons pour faite un petit tour de Santiago en compagnie de Yann et de son oncle

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15 jours au Chili

Bon, ce n’est pas le pays le plus simple d’accès en terme de démarches administratives… et le Covid-19 n’a sûrement pas arrangé les choses : Mevacuno, C19, test PCR… Faut pas se louper 😉

Nous sommes en route pour l’aéroport CDG et malgré toutes ces difficultés nous sommes ravis de voyager et de prendre ce vol direct Paris-Santiago du Chili sur Air France.

Nous serons au Chili du 08/04/2022 au 24/04/2022. Nous sommes passés par Yann SERVANT pour monter le voyage.

Prix du billet vol direct Air France Paris Santiago du Chili 841,50€ acheté le 28/11/2021 sur le site de la compagnie.

15h de vol dans de bonnes conditions. Ca remue un peu parfois mais rien de méchant.

La cordillère des Andes vue de notre avion.

A l’arrivée à Santiago nous sommes accueillis par Yann. Ayant 5h s’attente avant notre prochain vol, nous avons le temps d’un petit tour rapide en ville.

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Dernier jour en Égypte – 05/11/2021

Le soleil se lève pour la dernière fois sur le Nil pour nous. C’est magnifique !

Après le petit déjeuner nous embarquons sur un petit bateau moteur pour naviguer entre les îlots de la réserve naturelle d’Aswan. Des oiseaux de toutes sortes nous regardent passer.

Le bateau s’arrête au village nubien. Nous découvrons les maisons colorées et les petits commerces de souvenirs (Barbara, on compte sur toi pour nous montrer Anubis aux oreilles dorées). Une petite pause nous permet de déguster les décoctions froides de fleurs d’Ibiscus. Au retour, nous passons devant l’hôtel « Old Cataract » où Agatha Christie a écrit Mort sur le Nil que je suis en train de lire.

Notre petit groupe bien sympathique profite de ses derniers moments ensemble. Gael et Alem sont partis ce matin pour Le Caire, Najla, Rihem et Eslem s’envolent pour Urghada pour découvrir la mer rouge et s’initier à la plongée, tandis que Barbara part pour deux jours à Abu Simbel avant de finir son séjour au Caire. Quant à Seb et moi, nous prenons l’avion à 21h pour faire Aswan-Cairo, puis à 3h30 pour Le Caire-Vienne et enfin notre dernier vol pour Vienne-Paris, arrivée à 9h30. Un samedi pour faire une sieste sera le bienvenu.

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Abu Simbel – 04/11/2021

Le réveil sonne à 3:35 ! A 4:10 nous sommes dans notre mini-van pour 2:30 de route jusqu’au temple d’Abu Simbel.

Grâce à notre chauffeur rapide. Nous arrivons sur site dans les premiers et réussissons quelques belles photos sans touriste.

Retour dans la foulée au bateau où nous arrivons vers 12:15 après un voyage très animé où nous refaisons le monde Yasser, Najla, Rihem, Eslem, Seb et moi. J’ai pas vu le temps passer.

Repas, sieste et nous sortons vers 16:30 pour une balade en felouque, une petite barque à voile, pour profiter du coucher du soleil.

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Le temple d’Edfu dédié au dieu Horus – 03/11/2021

Notre bateau s’est amarré à Edfu.

Une nuit presque normale (22h30 à 06h15, juste perturbée à 4h par l’appel à la prière…) et nous voilà partis en calèche pour aller visiter le temple dédié à Horus, le dieu à tête de Faucon. Gigantesque !

Retour au bateau pour quelques heures de détente et la reprise de la navigation. Notre petit groupe s’est enrichi de deux Suisses : Alem et Gael et la petite bande se retrouve bien volontiers dans ces moments de farniente.

Je me replonge dans mon livre « Mort sur le Nil » d’Agatha Christie, dont les événements suivent presque notre progression. Très bon choix de lecture pour ce voyage, merci Seb !

La soirée sur le Steigenberger Royal est sous le thème de l’Egypte. Djellaba de rigueur pour les touristes qui en ont fait l’acquisition. La bande des 8 dîne ensemble avant d’aller faire la fête. L’équipage organise un moment de danses orientales et une tombola bien sympa qui permet à Seb de gagner une figurine de la déesse Sekmet à tête de lion.

Petite précision à propos de la calèche : les nombreux bateaux identiques au nôtre se vident tous quasiment en même temps pour monter dans les calèches et se rendre au temple. Vous pouvez imaginer l’effervescence. Mais au delà de la foule, c’est surtout les chevaux le problème. Ces pauvres bêtes sont de petite taille et très maigres et font des aller-retours incessant pour écumer le flot des touristes au plus vite. Il fait chaud, ils transpirent sans boire, ils se blessent aux courroies et aux parties métalliques de la calèche, et le notre a même chuté pendant sa course en se faisant traîner par l’inertie de l’attelage sous nos yeux horrifiés. Très déplaisant ! Il est certainement possible d’éviter la calèche en demandant au guide un trajet en Tuk-Tuk.

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Croisière sur le Nil – 02/11/2021

Bien qu’arrivés sur le bateau hier midi, nous ne démarrons la navigation qu’aujourd’hui à 14h.

Cette descente sur le Nil est pour moi le moment très attendu de ce beau voyage, et je ne suis pas déçu. Les paysages défilent paisiblement à mesure que le soleil décroît. La magie opère…

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